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> 韓国の食事
韓国の食事_d0079494_238767.jpg
今日は、ゴールデンウィークに韓国を放浪している時に食べた食べ物を紹介したいと思います。本当に美味しいものが沢山ありました。

上の写真は、정선(チョンソン)という町で食べた夕食です。テンジャンチゲを注文しましたが、おかずが付いて来ます。素朴な味で、ほっこりできましたよ。



韓国の食事_d0079494_23114531.jpgこちらは、同じ정선(チョンソン)の町で食べた、ピンデトックというものです。刻んだ白菜キムチを蕎麦粉を溶いて焼いたクレープ状のもので包んであります。

あっさりしていて、非常にヘルシーな感じです。見た目と違って、結構ボリューム感もあって、お腹いっぱいになりましたよ。

韓国の食事_d0079494_2315699.jpgこちらは五日市の中で、調理中だった豚足です。非常にポピュラーな食べ物ですが、実はまだ韓国で食べたことないんです。

次回の訪韓の際には、是非チャレンジしてみたいですね。

韓国の食事_d0079494_2316464.jpgこちらは、今回の旅行中で一番『旨い!』と思った食事です。예미(イェミ)という町の食堂で食べた배방(ペパン)という定食です。
これだけの品数があって5000ウォンなんですよ。しかもメチャうま!でした。

韓国の食事_d0079494_23241963.jpg今回の韓国放浪中、もっとも豪華な食事がこちらです。수안보(スーアンボ)温泉で食べた山菜定食です。

恐ろしいほどの品数でした。当然すべての皿に箸をつけましたが、完食はとても無理でした。もちろん、おかずのおかわりは出来るんですが・・。

韓国の食事_d0079494_23271488.jpgちょっと番外編ですが、부산(プサン)の国際市場で食べた팥빙수(パッピンス)という、かき氷です。あまり甘すぎず、懐かしいような味が印象的でした。

聞けば、釜山でも昔ながらの製法で作っているのは、珍しいとか。

思い出せば、本当に色々なものを食べた旅でした。私は旅の一番の楽しみは食事ではないかと思っています。出会った食べ物が美味しければ、その旅は想い出深いものになるような気さえします。

旅の自慢と言えば、実は私、食べ物に『鼻が利く』んです。旅先で食べ物がハズレだったことは、あまり記憶にないです。友人の間では、結構有名な話なんですよ。

で、おまけの写真です。
韓国の食事_d0079494_23335246.jpg
정선(チョンソン)の駅近くの路地で、面白いものを見つけました。自転車なんですが、エンジンがついているんです。まさに『原動機付き自転車』です。20年くらい前に日本にもありましたよね。ちゃんとペダルもついていて、足でこぐことも出来るんです。

見つけた時は、ちょっと嬉しかったです。
by todo0902 | 2007-05-22 23:36 |

考古学・音楽・旅・自転車・温泉・韓国・Mac・写真などに関する話題を徒然なるままに綴る、気ままな日記帳です。
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