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> カキ鍋
カキ鍋_d0079494_20183064.jpg
今日は、考古学カテゴリの記事を予定していました。しかーし、晩飯に食したカキ鍋が、予想を上回る美味!こちらの記事に変更です。



今日は、魚料理が食べたいと思って、嫁さんと買い物へ行きました。そこで目に飛び込んで来たのは『カキ鍋用スープ』なるもの。パッケージの写真を見ると、非常に美味しそうです。

で、振り返ると生食用のカキが安売り中・・。これはスーパーの策略か?とも思いましたが、味覚アンテナが敏感に反応しています。『白菜は家にあるし、ネギと豆腐など買って・・』と、心はカキ鍋です。

で、韓国のどぶろく『マッコルリ』を飲みながら食べたら、これが旨いこと旨いこと!子ども達には赤味噌が不評でしたが、嫁さんと『旨い!』を連発しました。

食べた後は、うどんと卵を入れて『味噌煮込みうどん』にしました。これがまた旨い!カキの旨味がまわって、えも言われぬ旨さです。いやあ、幸せな夕食でした。
by todo0902 | 2007-02-10 20:25 | 料理

考古学・音楽・旅・自転車・温泉・韓国・Mac・写真などに関する話題を徒然なるままに綴る、気ままな日記帳です。
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